J’ai découvert il y a peu de temps le cookie dough et c’est le coup de cœur, le goût est à tomber. Venu d’Amérique, on en voit de plus en plus dans des desserts industriels ou en photos sur Instagram. Le cookie dough c’est quoi? Vous vous souvenez quand vous léchiez le fond de saladier […]
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Cookies aux flocons d’avoine
Je crois que c’est la troisième version de cookies que je vous propose sur le blog et le mieux de tout? Je ne compte pas m’arrêter à trois, les cookies je les aime très fort. Ceux ci sont des cookies aux flocons d’avoine, chocolat et noisettes concassées. Les flocons d’avoine sont intéressants du fait de […]
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Cookies vegan au chocolat et coco
Les cookies c’est un peu le biscuit réconfort, celui qu’on fait vite fait quand on manque d’idées ou qui est une valeur sûre lorsque l’on reçoit quelqu’un. Il est déclinable à l’infini, peut être gras, léger, sucré, fruité, chocolaté… Bref, c’est le biscuit pratique et qu’on aime grignoter à n’importe quel moment. Mais pour le […]
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Cookies au chocolat et à la purée de sésame
Si il y a quelque chose que j’aime faire, ce sont les cookies. Je me sens toujours heureuse au moment où je sors ma plaque du four avec des cookies bien cuits qui embaument la cuisine de leur odeur qui leur est si propre.