Parmi mes repas favoris, on retrouve le wok. C’est un plat généralement très sain, que l’on peut varier pour tous les goûts et avec lequel j’ai toujours quelques tup en rab. Cette semaine je me suis donc laissée tenter par un wok de légumes aux saveurs asiatiques. J’aime énormément les saveurs piquantes du piment, radoucies […]
courgette
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Dhal de lentilles vertes aux légumes
Les lentilles mélangées au riz créent de parfaites protéines (et non besoin de viande), alors le dhal est vraiment le plat parfait pour cette association. Je vous avais déjà proposé un dhal de lentilles corail assez original mais cette fois j’avais une envie un peu plus classique. C’est pourquoi je me suis tournée vers les […]
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Des pancakes à la courgette!
Promis, c’est le dernier article contenant de la courgette! Bientôt ça ne sera plus la saison de toutes manières… Mais j’ai tellement aimé cette recette de pancakes à la courgette que j’ai eu envie de la partager avec vous. Le résultat fini donne un mélange entre la galette de légumes et le pancake. Mais contrairement […]
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Gâteau choco à la courgette
« Qu’est ce qu’elle a encore inventé comme recette bizarre? » Je rigole mais non non je vous rassure, je n’ai rien inventé. N’arrêtez pas de lire, cette recette de gâteau choco à la courgette est surprenante mais vraiment excellente! En ce moment je dois dire que je ne sais plus où aller avec les courgettes (courgette […]
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Courgette farcie végétarienne
Dans la catégorie des repas improvisés, avec un frigo à moitié vide, cette courgette farcie végétarienne se place en tête de liste. Ce fût un régal, qui plus est sain, de saison et végétarien, tout pour faire mon bonheur! Il nous restait une seule courgette de bonne taille, un reste de poireau, du parmesan et […]